
Cavatappi: un vero cavatappi!
Finalmente un oggetto con le sembianze di quel che rappresenta, un cavatappi nello specifico, un cavatappi in acciaio inox e dunque resistente al tempo e alle intemperie.

Finalmente un oggetto con le sembianze di quel che rappresenta, un cavatappi nello specifico, un cavatappi in acciaio inox e dunque resistente al tempo e alle intemperie.

L’impressione di trovarsi in un bar alla moda e di essere per un attimo un navigato barman c’è tutta con in mano un agitatore per cocktail Alessi.

Il caffè è un piacere se non è buono…. che piacere è! Recitava così uno spot pubblicitario di una nota marca di caffè che invogliava ad orientarsi solo sul caffè buono, meglio se di quella industria reclamizzata, altrimenti meglio desistere.

Lo disse Goethe durante uno degli ultimi suoi viaggi in Sicilia, non è possibile asserire di conoscere il mondo senza prima aver conosciuto la Sicilia.

Pensare che sorseggiare un vino passito di Pantelleria significhi portare alla bocca un aroma dolce, pastoso e gradevole soltanto, sarebbe riduttivo per questo vero nettare che qualcuno si irrita a immaginare si possa semplicemente chiamare…. vino.

Provate a guardare un pezzo intero di prosciutto, potrà farvi o meno venire l’acquolina in bocca, potrà dirvi molto o poco a seconda i vostri gusti ma se provate ad annusarlo è quasi impossibile resistervi.

Se anche l’occhio vuole la sua parte, di fronte ad una confezione della Distilleria Bottega con il suo Alexander Aqva di Vita Cuore, non si può certo dire che quest’organo non viene soddisfatto al meglio.

C’è tutto il sapore dell’isola in un cappero di Pantelleria, il sapore della terra arida e arsa dal sole, vista la scarsità di pioggia cui viene fatta oggetto tale isola del Mediterraneo, trasferisce dunque una qualità superiore rispetto a quanto siamo abituati a conoscere di fronte ad una pianta del genere.

Non facciamoci trarre in inganno dal nome, l’Amarone non è un digestivo, se poi lo sia anche non lo sappiamo, piuttosto parliamo di uno dei più pregiati vini oggi in circolazione.

Se fossimo in inverno il consiglio migliore da darsi era quello di stare davanti ad un bel camino ardente con un bicchiere di Marsala da sorseggiare con gusto….

Pranziamo, ceniamo, facciamo spuntini prima ancora che con la bocca, con gli occhi, che senso avrebbero sennò gli inviti a cena, le conviviali adunate fra parenti ed amici….

Sarà un dolce effluvio di aromi a colpirvi quando aprirete una confezione dell’Acetaia San Giacomo, finemente ed elegantemente realizzata ed il cui contenuto prima che stuzzicare il palato stuzzicherà lo sguardo.

Ricorderete il giorno in cui avrete stappato un vino Barbaresco Sori Tildin 1985…. Rammenterete quando avrete fatto seguire alla mescita tutta una serie di preamboli che vanno dall’osservazione della bottiglia a qui minuti che precedono l’evento, perché di quello si tratta, di un evento senza uguali o quasi, affinché i vostri commensali e voi stessi prepariate il palato ed il gusto al primo contatto, olfattivo-gustativo che subirete con un vino del genere.
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Regalare qualcosa ad una donna non è mai semplice, azzeccare il regalo giusto per l’occasione, se non siete persone attente è quasi impossibile, ma qui ci sono io a risvegliare le idee e magari a farvi tornare in mente qualche frase che vi ha detto la vostra ragazza e che sul momento non avete colto!
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Se i vostri papà sono appassionati di vino, ecco qui un regalo perfetto che potete fargli per la festa del papà che ormai è alle porte, un raffinato set da vino in una preziosa valigetta.
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